sábado, 23 de octubre de 2010

Bizcocho con chocolate


Que pasa amig@s! esta receta es muy sencillita, no deja de ser el bizcocho de yogur de toda la vida, pero ésta vez con chocolate que me vuelve loca...

INGREDIENTES

1 yogur natural
1 sobre de levadura
3 huevos
mantequilla
3 vasitos del yogur de harina
2 vasitos del yogur de azúcar
1 vasito del yogur de aceite
chocolate

PREPARACIÓN

Ponemos el yogur, los huevos y el azúcar en un recipiente y batimos bien, añadimos la harina con la levadura y mezclamos todo, ponemos el aceite y mas batidora! hasta que quede una cremita suave
Cubrimos con mantequilla un molde para el horno, y le ponemos un pelín de harina para evitar así que se nos quede luego pegado, le rellenamos con la masa que tenemos y vamos metiendo cachitos de chocolate, yo los puse de pie, luego cuando se hizo me recordaban a los " circulo rojo.." mm q delicia!
40 minutos al horno en 200-220ºC, para comprobar si necesita mas cocción recordad el truco del palillo, pinchamos y si sale limpio es que esta listo, pero si sale con resto hay que dejarlo un poco más, si os pasara esto pero el bizcocho ya tuviera color, poner encima un papel vegetal y asñi evitamos que se nos queme.
Espero que os guste...

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